和歌山県日高郡みなべ町株式会社紀州本庄うめよしの山西一善さんから産地直送の通販ページです。 自己紹介 和歌山県みなべ町で南高梅の栽培から加工までをしています。 よろしくお願いします。 商品説明 06年に品種登録された露茜を栽培を始めて6年目なので南高梅みたいに木も大きく ・梅の重量の18～％の塩を用意して、瓶に梅→塩→梅→塩と交互に入れる ・瓶を転がして梅酢（梅から染み出してくる液体）が上がってくるのを待つ ・赤紫蘇を入れたい場合は、塩もみをして入れる ・土用の日に天日干しする赤い梅の花・・・、名前は？ 13年1月31日 admin お稲荷さんを横目に下る階段途中の区画にいろいろな苗木が植えてあるんですが、その中の1本に鮮やかな赤色の梅の花が咲き誇っていました。
梅 うめ のイラスト
